ป้ายกำกับ: ขนมปัง

4. ขนมปังกล้วยหอมช็อกโกแลต (Chocolate Banana Bread)

สายดาร์กต้องลองทำเมนูขนมปังกล้วยหอมช็อกโกแลต civilsocietytv.orgแป้งผสมผงโกโก้ เพิ่มออปชั่นอย่างช็อกโกแลตชิพ ที่ขาดไม่ได้เลยคือกล้วยหอมบด ส่วนผสม ขนมปังกล้วยหอมช็อกโกแลต แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย ผงโก […]

ขนมปังฮอกไกโด

เป็นขนมปังนุ่มนิ่ม หอมกรุ่นกลิ่นนมเนยcivilsocietytv.org และที่สำคัญปลอดสารกันรา สารเสริมต่าง ๆ ###ปรับสูตรมาจากอากู๋ ขอบคุณเจ้าของสูตรทุกท่านที่ไม่ได้เอ่ยนาม ส่วนผสม 11 ชิ้น แป้งกวน แป้งสาลีอเนกประสงค […]

ขนมปังหมูหยอง

ส่วนผสม แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัม ยีสต์ 1/2 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 50 กรัม น้ำ 90 กรัม ไข่ไก่ 1/2 ฟอง น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ เนยสด 50 กรัม ==ไส้หมูหยอง หมูหยอง เนยละลาย ผสมแป้งขนม […]

ขนมปัง

สวัสดีค่ะ วันนี้เอาสูตรเล็กๆสำหรับการฝึกทำขนมปังมาฝากนะคะ เอ้า เตรียมจดนะคะ   Deli Bake Deli Bake ส่วนผสม ส่วนของแห้ง แป้งขนมปัง 400 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม ยีสต์ผง 1 ช้อนโต๊ะ นมผง 25 กรัม […]

ขนมปังนมสด

ส่วนผสม ส่วนของแห้ง แป้งขนมปัง 400 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม ยีสต์ผง 1 ช้อนโต๊ะ นมผง 25 กรัม วนิลา 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 100 กรัม ส่วนของเหลว ไข่(เบอร์ 1) 2 ฟอง นมสด 50 กรัม น้ำเปล่า […]

ขนมปัง สูตรนุ่มนิ่ม (ปลอดสาร)

ขนมปัง สูตรนุ่มนิ่ม (ปลอดสาร) สูตรนี้ทำแล้วแม่ชอบมาก ดูรูปก็รู้นิ่มจนน่ากิน กินแล้วปังตลอดปี ส่วนผสม แป้งขนมปัง 2 ถ้วย แป้งโฮลวีทเนื้อละเอียด 1/2 ถ้วย ยีสต์ 1/2 ชต น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย เกลือป่น 1/2 ชช […]

Queen Bread & Homemade Burger

ขนมปัง queen bread == ส่วนผสมสปองจ์ แป้งขนมปัง 50 กรัม น้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง 30 ml Instant Yeast 1/4 ชช == ส่วนผสมโดว์ แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม เกลือ 4 กรัม นมผง 15 กรัม Instant Yeast 4 ก […]

อาหารตุรกี Çörek โรลแกะ

ส่วนผสม แป้งขนมปัง 400 กรัม นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย ยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ เนย 2 ช้อนโต๊ะ เนื้อแกะบด 200 กรัม หอมใหญ่ 1/2 หัว เกลือ เล็กน้อย พริกไทย เล็ […]

ขนมปังนมสด

ส่วนผสม ส่วนของแห้ง แป้งขนมปัง 400 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม ยีสต์ผง 1 ช้อนโต๊ะ นมผง 25 กรัม วนิลา 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 100 กรัม ส่วนของเหลว ไข่(เบอร์ 1) 2 ฟอง นมสด 50 กรัม น้ำเปล่า […]

เค็กกล้วยหอมนุ่มๆ

ส่วนผสม แป้งเค็ก 800 กรัม กลว้ยหอมสุกงอมๆ 1200 กรัม เบคกิ้งโซดา 2 ช.ช. ผงฟู 3 ช.ต น้ำตาลทราย 680 กรัม เกลือ 2 ช.ช มะนาว 2 ช.ช กลิ่นกล้วย 2 ช.ช กลิ่นวานิลลา 2 ช.ช นมสด 150 กรัม น้ำมันข้าว 600 เนยละลาย […]