ก่อนที่เราจะลงมือทำเบเกอรี่ต่างๆ  เราควรทำความเข้าใจในสูตร ส่วนผสมและวิธีทำให้ละเอียดและถูกต้องทุกขั้นตอน จากนั้นเริ่มจากขั้นตอนแรกในการทำ  ดังนี้ 1.การตวง                      ในการชั่งส่วนผสมทุกชนิด […]