หมวดหมู่: แพนเค้ก

ชีสเค้กซูเฟล” เมนูเบเกอรีเนียนนุ่ม ละมุนลิ้นฟินทุกคำที่เข้าปาก

วัตถุดิบ 1. นมข้นจืด ตรามะลิ โปรเฟสชั่นแนล 40 กรัม 2. นมข้นหวาน ตรามะลิ 20 กรัม 3. ครีมสด 150 กรัม 4. เนยจืด 60 กรัม 5. ครีมชีส 300 กรัม 6. ไข่แดง 6 ฟอง 7. ไข่ขาว 6 ฟอง 8. น้ำตาลทราย 30 กรัม (ส่วนที่ห […]

เค้กไข่ไต้หวัน

เค้กไข่ไต้หวันสูตรนี้ดัดแปลง ลดน้ำตาลลงจากสูตรคุณ Pimmy ค่ะ ตัวเค้กมีความนุ่มอร่อย เด้งดึ๋งๆ รับประทานคู่ชา, กาแฟ เพิ่มความฟินเข้าไปอีก ทำกินทำขายได้หมดจ้า ส่วนผสม แป้งเค้ก80 กรัม น้ำมันพืช (ที่ไม่ใช่ […]

เค้กโรลใบเตยลูกเกด

ส่วนผสม 9 ชิ้น แป้งเค้ก 140 กรัม ผงฟู 1/2 ชช น้ำตาลทราย 80 กรัม เกลือป่น 1/4 ชช น้ำมันมะพร้าว 100 กรัม ไข่แดง 4 ฟอง น้ำใบเตยคั้น 50 กรัม นมสด 50 กรัม ลูกเกด 50 กรัม ส่วนของไข่ขาว ไข่ขาว 4 ฟอง ครีมออฟท […]

เค้กไข่ไต้หวัน

เค้กไข่ไต้หวันสูตรนี้ดัดแปลง ลดน้ำตาลลงจากสูตรคุณ Pimmy ค่ะ ตัวเค้กมีความนุ่มอร่อย เด้งดึ๋งๆ รับประทานคู่ชา, กาแฟ เพิ่มความฟินเข้าไปอีก ทำกินทำขายได้หมดจ้า ส่วนผสม แป้งเค้ก80 กรัม น้ำมันพืช (ที่ไม่ใช่ […]

วิธีทำพายแอปเปิลง่ายๆ ขนมหวานกินคู่กาแฟแสนอร่อย

  เมื่อพูดถึงขนมที่คนอเมริกันนิยมรับประทานกันมาก หนึ่งในนั้นก็คือพายแอปเปิล ซึ่งเป็นของหวานที่มีรสชาติหอมหวาน ที่เข้ากันได้อย่างดีกับกาแฟดำ ทั้งในยามเช้าก่อนไปทำงานหรือในช่วงเวลากาแฟตอนบ่ายก็ได้ แต่คว […]

PanCake | แพนเค้กวนิลา

ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 180 กรัม หรือ 2 ถ้วย น้ำตาลทราย 20 กรัม หรือ 2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสด 280 กรัม หรือ 1+1/4ถ้วย วนิลา 1 ช้อนชา น้ำมันพืชหรือเนยละลา […]