แพนเค้ก

แพนเค้ก

ชื่นชอบ 1 การบ้าน
Aphorn Chanpreeyakul Aphorn Chanpreeyakul
ส่วนผสม
แป้งแพนเค้ก 1 ถต
ผงฟู 1 ชต
ไข่ไก่ 1 ฟอง
นมสด 1กป
น้ำตาลทราย 3 ชต
วิธี

ตีไข่แดงกับนมสด

เข้ากันดีแล้วเติมแป้งกับผงฟู

คนให้เข้ากัน พักไว้

ตีไข่ขาว กับน้ำตาล

ให้ไข่ขาวขึ้นฟู

จากนั้นนำไข่ขาวผสมกับส่วนผสมแป้งที่พักไว้

คลุกเค้าให้เข้ากัน ตั้งกะทะไฟอ่อน ใส่เนยเค็ม เทแป้งลงในกะทะ รอจนสุกพลิกอีกด้าน

สุกครบ2ด้าน พร้อมเสริฟ